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第2题
我国畜产品加工历史悠久，出现了一大批著名的传统产品，其最著名的香肠是（），最著名的烤鸭是（），最著名的板鸭是（），最著名的肉松是（），最著名的皮蛋是（），最著名的咸蛋是（），最著名的糟蛋是（）。
第3题
我国畜产品加工历史悠久，出现一大批著名的传统产品，其最著名的香肠是（），最著名的烤鸭是（），最著名的板鸭是（），最著名的肉松是（），最著名的皮蛋是（），最著名的咸蛋是（），最著名的糟蛋是（）。
第9题
白酒的发展同样也离不开创新，现我国主要香型白酒主要转变方向包括有（）。
A.由传统香型酒向不同香型酒之间的转变
B.传统白酒向新型白酒及营养复制白酒转化
C.风味的变化
D.高度向低度转变
第10题
自然环境影响人们的生产与生活，下列现象多出现在东北地区的是（）
A.传统民居墙体厚，北窗较大，以平顶屋为主
B.冬季人们喜欢在户外溜冰、滑雪
C.当地的风味食品多以米制品为主，如汤圆、过桥米线等
D.肥沃的黑土地里播种着冬小麦、青稞等作物
E.东北三省是我国最大的重工业基地。读东北三省部分资源分布示意图，完成下题
