首页 > 公务员考试 题目内容 (请给出正确答案) [单选题] 疏松的糕点、饼干、面包等在制作过程中都使用了疏松剂。疏松剂受热分解,产生的气体使食品酥脆、松软。下列物质可作为食品制作过程中使用的疏松剂的是() A.NaClB.Na2CO3C.NaHCO3D.NaOH 答案 收藏 C、NaHCO3 如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案 您可能会需要: 您的账号:,可能还需要: 您的账号: 发送账号密码至手机 发送 重置密码 查看订单 联系客服 安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心! 重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。