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[判断题]

某商场正在出售的大米经检验黄曲霉毒素含量超过国家食品卫生标准,对此批大米应采取的处理办法是用合格大米稀释至合格后出售食用。()

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第1题

某商场正在出售的大米经检验黄曲霉毒素含量超过国家食品卫生标准,对此批大米应采取的处理办法是经用物理方法去毒后作为加工食品原料。()

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第2题
某商场正在出售的大米经检验黄曲霉毒素含量超过国家食品卫生标准,对此批大米应采取的处理办法是()。

A.不能直接食用可作为加工食品的原料

B.用合格大米稀释至合格后出售食用

C.经用物理方法去毒后作为加工食品原料

D.禁止生产经营

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第3题

某商场正在出售的大米经检验黄曲霉毒素含量超过国家食品卫生标准,对此批大米应采取的处理办法不是()。

A.不能直接食用可作为加工食品的原料

B.用合格大米稀释至合格后出售食用

C.经用物理方法去毒后作为加工食品原料

D.禁止生产经营

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第4题

某商场正在出售的大米经检验黄曲霉毒素含量超过国家食品卫生标准,对此批大米应采取的处理办法是禁止生产经营。()

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第5题
某商场正在出售的大米经检验黄曲霉毒素含量超过国家食品卫生标准,对此批大米应该采取的处理办法是()。。

A.不能直接食用可作为加工食品的原料

B.用合格大米稀释至合格后出售食用

C.经用物理方法去毒后作为加工食品原料

D.禁止生产经营

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第6题
大米中主要为黄曲霉及其毒素。()

大米中主要为黄曲霉及其毒素。()

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第7题
黄曲霉毒素主要污染的食品有()

A.大米

B.玉米

C.小麦

D.花生

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第8题
薄层层析法测定样品中黄曲霉毒素B1,样品经有机溶剂提取、浓缩、薄层分离后,在波长365nm紫外光下产生()色荧光,根据其在薄层上显示荧光的()来测定黄曲霉毒素B1的含量。
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第9题
在广西受黄曲霉毒素污染最严重的食品是()。

A.大米、小麦

B.花生、玉米

C.大豆、玉米

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第10题
黄曲霉毒素污染食品的品种以()最严重。

A.花生、花生油

B.玉米、小麦

C.面粉、豆类

D.大米、小麦

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第11题
受黄曲霉毒素污染最严重的食物是()。

A.大米和小麦

B.花生和核桃

C.动物性食物

D.豆类

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