题目内容
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[单选题]
水果放久了会产生酒味，是因为（）
A.乳酸菌发酵的结果
B.酵母菌发酵的结果
C.细菌发酵的结果
D.霉菌作用的结果
答案
B、酵母菌发酵的结果
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B.酵母菌发酵的结果
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D.霉菌作用的结果
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A.30min内
B.40min内
C.50min内
D.60min内
