题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
餐饮服务企业应每年对其从业人员进行一次食品安全培训考核,食堂应对其从业人员()进行一次食品安全培训考核
A.每半年
B.每一年
C.每二年
D.每三年
答案
A、每半年
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A.每半年
B.每一年
C.每二年
D.每三年
A、每半年
A.《广东省餐饮服务从业人员健康证明》
B.《病院体检合格证实》
C.《广东省餐饮服务从业许可证实》
D.《身体健康证明》
A.从业人员(包括新参加和临时参加工作的人员)应参加食品安全培训,合格后方能上岗
B.从业人员应按照培训计划和要求参加培训
C.食品安全管理人员原则上每年应接受不少于30小时的餐饮服务食品安全集中培训
D.食品安全管理人员原则上每年应接受不少于40小时的餐饮服务食品安全集中培训
A.火灾事故专项应急预案应包括火灾风险分析
B.应急预案应有明确、具体的应急程序和处置措施,并与本单位应急能力相适应
C.对应急预案进行评估时,不得采用抽样访谈的方式向有关人员了解情况
D.综合应急预案必须向本单位全体从业人员公布,专项应急预案和现场处置方案可结合企业实际情况向相关岗位人员公布即可
E.每年至少组织一次现场处置方案演练
A.每周
B.每月
C.每季度
D.每年