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第3题
温度控制：以下对商品存放描述正确的是（）
A.销售、贮存符合商品对温度要求（冷藏0～4度，冷冻-18度以下）
B.低温肉制品临期，可以在主通道常温堆陈列，以达到快速处理的目的
C.冬季气温较低，低温制品可以不使用冷链车或对商品进行加冰袋控温进行运输
D.发现3个单品温度不符合，此项全扣
E.因商品到货过多，可以在低温商品陈列的时候暂时遮挡出风口
第4题
当天然气中含水量达不到要求时，将带来以下危害﹙﹚。
A.在一定的条件下，天然气会生成水合物，堵塞管道、气瓶嘴，充装嘴以及汽車供气系统
B.当环璄温度等于或低于0℃时柝出游离水将结冰而冻结
C.一旦迏刭酸性环境的一个条件时，接触天然气的金属设备、管道应产生应力开裂
D.在一定条件下，天然气会生成水合物，堵塞储气设备的进、出气管道
第6题
在暖冬情况下，那种情况下遇到寒潮会发生强对流天气（）
A.最低气温不低于3度，且最高温度15度持续一天
B.最低气温不低于-5度，最高气温为15度以上持续一天
C.最低气温不低于4度，且最高气温高于13度及以上持续多日
D.最低气温不低于-4度，且最高气温不高于15度持续多日
第7题
铺设卷材严禁在雨天、雪天、以上大风中施工;冷粘法、自粘法施工的环境气温不宜低于,热熔法、焊接法施工的环境气温不宜低于（）
A．五级，0度，-5度
B．六级，5度，-10度
C．五级，5度，-10度
D．六级，0度，-5度
第9题
人们往往说井水是冬暖夏凉，而通过温度计测量，冬天井水的温度比夏天还低3～4度，那么是什么原因造成
井水冬暖夏凉？()
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A．因为井水在地底下，井壁很厚且井口不大，冬天具有保温作用，夏天具有冷藏作用
B．因为井水中还有一种特殊的物质，这种物质具有根据环境变化自动调节水温的作用，能够使井水冬暖夏凉
C．因为处在地底下的水受地面上气温变化的影响很小，而地面上，夏冬的温度变化很大，所以冬天井水比地面温度高，夏天井水比地面温度低
D．因为处在地底下的水基本不受地面水温影响，而地面上，夏冬的温度变化很大，所以冬天井水比地面温度高，夏天井水比地面温度低
第10题
冰是水在低温条件下的一种形态，然后生活中发现，在我国北方的冬季，河流往往是表面结冰而深层依然是流动的水。对于此种现象，原因是（）。 iM)K:L7dA51 a/p[1]#
A.水固化成冰时会释放出热量
B.表面冰层具有隔热保温作用
C.水在0℃左右具有热缩冷涨的性质
D.气温尚未低到使河流整体冰冻的程度
