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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

茶事礼仪中，为客人奉茶应斟（）满表示敬意

A.9

B.4

C.5

D.7

答案

D、7

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第1题

奉茶时应注意：茶不要太满，以（）分满为宜，应以（）手端茶，从客人的（）方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。

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第2题

奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜，应以左手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。（)

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第3题

为客人端上第一杯茶时，通常不斟的过满，更不允许动辄使其溢出杯外，得体的做法是应当斟到杯身的（）处，不然就有厌客或逐客之嫌

A.3/4

B.1/2

C.2/3

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第4题

在茶冲泡的过程中，以下()程序中茶艺师可以借用形体动作传递对宾客的敬意。

A.收具

B.置茶

C.奉茶

D.温壶

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第5题

冲泡茶的过程中，在以下()动作是不规范的，不能体现茶艺师对宾客的敬意。

A.用托盘双手将茶奉到宾客面前

B.双手平稳奉茶

C.用杯托双手将茶奉到宾客面前

D.奉茶时将茶汤溢出

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第6题

问茶开位时，在客人（）斟倒第一杯（）茶。

A．右侧开胃

B．左侧礼貌

C．右侧礼貌

D．左侧开胃

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第7题

商务会议召开时，倒茶的礼仪人员应最好将茶放在客人前面桌子的()。

A.右上方

B.左上方

C.中间

D.左右都可以

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第8题

给客人奉茶时不要从正面端来，应从每人的右后侧递上，身体略前倾。（)

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第9题

用玻璃杯冲泡白毫银针，奉茶时右手()，左手托杯底，双手将奉茶到客人面前。

A.捏紧杯口

B.紧握杯身

C.轻握杯身

D.掩住杯口

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第10题

用玻璃杯冲泡，奉茶时右手()，左手托杯底，双手将茶奉到客人面前。

A.轻握杯身

B.掩住杯口

C.紧握杯身

D.捏紧杯口

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第11题

白族三道茶中当客人喝完第一道茶后，主人重新煮茶，即“二道茶”其茶汤一般()。

A.八分满

B.九分满

C.六分满

D.五分满

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