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第4题
叉勺分菜是借助分菜工具叉和勺，一般还借助托盘，左手托菜盘（菜盘下垫口布)，右手拿分菜用的叉勺，从（)开始，按顺时针方向绕台进行。
A.主人右侧
B.主宾左侧
C.主宾右侧
D.主人左侧
第10题
关于敬酒的正确顺序就是（）。
A.主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬
B.主人敬主宾、主宾回敬、陪客敬主宾、陪客互敬
C.主宾敬主人、陪客敬主宾、主人回敬、陪客互敬
D.主宾敬主人、主宾敬陪客、陪客回敬、陪客互敬
第11题
根据实际情况，有时宾主各座一边，（)，译员，记录员安排在主人、主宾后面就座。A.穿插而坐B.主人一侧
根据实际情况，有时宾主各座一边，()，译员，记录员安排在主人、主宾后面就座。
A.穿插而坐
B.主人一侧
C.随意而坐
D.主人左侧
