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[单选题]

我喜欢的口味()

A.酸

B.辣

C.甜

D.都喜欢

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第1题
天津名菜软熘鱼扇的口味是属于()。

A.大酸大甜

B.小酸甜咸

C.咸鲜微酸

D.咸甜微辣

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第2题
中国人的口味大体上是东辣、西酸、南甜、北咸。这是一种()现象。

A.宗教亚文化

B.种族亚文化

C.民族亚文化

D.地理亚文化

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第3题
川菜口味特点是:甜、咸、麻、辣、香、鲜、嫩、()十味皆备,又以麻、辣、酸为主。

A.爽、滑

B.浓、厚

C.苦、焦

D.软、脆

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第4题
在亚洲,中国把口味分为甜、苦、咸、酸、辣5种味道。()
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第5题
美国人的口味一般喜欢浓烈、辛辣、酸中带甜。()
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第6题
“三丁”馅的口味特点为味浓香鲜、()。

A.酸甜适口

B.咸辣适宜

C.咸中带甜

D.酸辣微甜

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第7题
番茄火锅精心熬制、灭菌、包装而成,色泽艳红、口味()。

A.微苦

B.微甜

C.微辣

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第8题
国人饮食的重口味主要表现在过甜、过咸、过辣、过油。()
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第9题
以下不是味觉反应的是()

A.甜

B.咸

C.辣

D.酸

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第10题
基本味觉有()。

A.咸、甜、苦、酸

B.酸、甜、苦、辣

C.甜、咸、麻、辣

D.酥、脆、甜、咸

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第11题
下列不属于狭义味觉的是()

A.咸

B.甜

C.酸

D.辣

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