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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列病原生物不能引起食物中毒的是()。

A.葡萄球菌

B.溶血性链球菌

C.产气荚膜梭菌

D.肠炎沙门菌

E.副溶血性弧菌

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第1题
食物中毒的特征描述不正确的是()

A.中毒病人在相近时间内均食用过某种共同可疑食品,未食用者不发病

B.同起中毒病人的临床表现基本相似

C.从中毒食品和中毒病人的生物样品中检出能引起与中毒临床表现一致的病原

D.人与人之间可以直接传染

E.停止食用中毒食品后,发病很快停止

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第2题
植物病原原核生物危害植物不会引起畸形病状。()
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第3题
()引起的病害会在植物发病后病部出现粉状物、霉状物。

A.生物性病原

B.非浸染病害

C.浸染病害

D.非生物病原

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第4题
植物产生病害的直接原因是由生物性病原引起的。()

此题为判断题(对,错)。

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第5题
“地沟油”是一种质量极差、极不卫生的非食用油,它含有毒素,流入江河会造成水体富营养化,一旦食用,会破坏白细胞和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。下列有关油脂的说法不正确的是()

A.油脂可以在碱性条件下加热水解制肥皂

B.油脂有油和脂肪之分,但都是高级脂肪酸与甘油形成的酯类化合物

C.硬化油可以使溴的四氯化碳溶液褪色,也可以与氢气发生加成反应

D.地沟油经过一系列加工后,可以转化为生物柴油用作发动机燃料

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第6题
通常的烹调加热方法不能破坏金黄色葡萄球菌肠毒素,易引起食物中毒。()
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第7题
对于非食品生产经营者引起的食物中毒能否给予行政处罚()。

A.可以

B.不能

C.视情况而定

D.上级部门判定

E.进行轻微处罚

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第8题
确认食物中毒事故比较可靠的实验室证据是在下列哪项中检出致病因子()。

A.可疑食品样本

B.环境样本

C.患者生物标本

D.在以上样本中检出相同的致病因子

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第9题
食物中毒按病原分类包括()

A.细菌性食物中毒

B.真菌及其毒素食物中毒

C.动物性食物中毒

D.有毒植物中毒

E.食源性中毒

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第10题
下列食物中,生吃可引起氰苷类植物性食物中毒的是()。

A.杏

B.桃

C.木薯

D.枇杷

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第11题
下列食物中,生吃可引起氰甙类植物性食物中毒的是()。

A.杏

B.桃

C.木薯

D.枇杷

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