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[单选题]

蜜香清雅.入口柔绵,落口爽冽,回味怡畅是()型酒的特征。

A.米香型

B.清香型

C.浓香型

D.酱香型

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第1题
以“窖香清雅,入口柔绵,落口爽净,回味怡畅”为特点的广西桂林三花酒属于()

A.酱香型

B.浓香型

C.清香型

D.米香型

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第2题
以下对白酒香型描述错误的是()

A.浓香型特点:窖香浓郁,绵甜醇厚,香味协调

B.酱香型特点:幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香

C.清香型特点:清香纯正,自然协调,余味爽净

D.兼香型特点:蜜香清雅,入口绵柔,落口爽净

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第3题
哪个是米香型白酒的特征()

A.酒体醇厚,优雅细腻

B.入口绵,落口甜

C.蜜香清雅,入口柔绵

D.绵软甘冽,香味协调

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第4题
清香型白酒的特点是()

A.窖香浓郁,绵甜醇厚

B.自然协调,余味爽净

C.蜜香清雅,入口绵柔

D.幽雅细腻,酒体醇厚

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第5题
米香型白酒的感官评语是:无色透明、()、()、落口爽净、回味怡畅。
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第6题
米香型白酒的感官评语为:无色、清亮、无悬浮物、无沉淀,()、清雅,绵甜爽冽,(),具有本品突出的风格等。
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第7题
利群(软长嘴)的主要卖点是()

A.香气清雅自然

B.入口柔和细腻

C.阳光味道十足

D.回味淡雅绵长

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第8题
“窖香浓郁,绵甜甘冽。香味协调,尾净余长”是()白酒的特点

A.酱香型

B.浓香型

C.清香型

D.米香型

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第9题
利群(西子阳光)的主要卖点()

A.香气清雅自然

B.包装颇具新意,与浙江杭州的西湖美景融为一体

C.烟气柔和细腻、回味生津

D.入口柔和细腻,回味淡雅绵长

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第10题
多元醇是酒的缓冲剂或助香剂,对酒中各香味成分起到协调作用,使酒绵甜,回味悠长,丰满醇厚()
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第11题
如何品鉴白酒()

A.一是观色,酒色清澈透明或微黄

B.二是闻香,香气纯正浓郁

C.三是 品味,口感绵柔爽净,无苦杂味,酒体协调平衡

D.四是赏格,品尝酒体风格特征

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