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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

()食品的新鲜和纯正,对食品安全至关重要,(),世界上许多国家都在采取积极的措施予以保证

A.虽然……但是……

B.不但……而且……

C.因为……所以……

D.只有……才

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C、因为……所以……

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第1题
HACCP:即“危害分析关键控制点”,是一个鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系,通过食品的危害分析和关键控制点控制,将食品安全预防、消除、降低到可接受水平。例如,灌装工序关键控制点:洗瓶、照瓶、灯检、拔盖、坐酒、打码等岗位()
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第2题
根据食品安全国家标准预包装食品营养标签通则(GB28050-2011),()必须标注营养标签。

A.新鲜水果

B.速冻水饺

C.包装的饮用水

D.乙醇含量≥0.5%的饮料酒类

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第3题
食品的色度直接影响消费者对食品品质优劣、新鲜与否和成熟度的判断。()
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第4题
国务院食品安全监督管理部门制定的补充检验项目和检验方法,不可以用于对食品的抽样检验、食品安全案件调查处理和食品安全事故处置()
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第5题
国务院食品安全监督管理部门制定的补充检验项目和检验方法,可以用于对食品的抽样检验、食品安全案件调查处理和食品安全事故处置。()
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第6题
对食品质量规定的要求指的是()。

A.《中华人民共和国产品质量法》、食品产品质量标准对食品内在质量的要求

B.《中华人民共和国食品安全法》、食品安全标准、食品卫生标准对食品品质质量的要求

C.《中华人民共和国食品安全法》、食品安全标准、食品卫生标准明示标准和指标的要求

D.以上都是

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第7题
对食品质量规定的要求就是指()。

A.《中华人民共和国产品质量法》、食品产品质量标准对食品内在质量的要求

B.《中华人民共和国食品安全法》、食品安全标准、食品卫生标准对食品品质质量的要求

C.《中华人民共和国食品安全法》、食品安全标准、食品卫生标准明示标准和指标的要求

D.以上都是

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第8题
()有权利举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为,有权向有关部门了解食品安全息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。

A.任何组织或者个人

B.食品生产经营者

C.消费者

D.以上都对

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第9题
食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者,应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验,()方可出厂或者销售。
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第10题
食品安全风险评估的对象是下列()中的生物性、化学性和物理性危害因素。

A.食品

B.食品添加剂

C.食品相关产品

D.以上都是

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第11题
食品生产经营企业应当加强对食品安全管理人员的培训和考核食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全法律、法规、标准和(),具备()。应当对企业食品安全管理人员进行随机监督抽查考核。
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