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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是()。

A.非直接交往和语言交往

B.直接交往和言语交往

C.非直接交往和非语言交往

D.直接交往和非语言交往

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第1题
根据销售心理学基本常识,茶艺因其直接的服务性质,需要宾客与茶艺服务人员直接交流,是属于()交往。

A.间接言语

B.直接多向

C.间接单向

D.直接言语

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第2题
在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客()的过程。

A.提供服务与销售

B.冲泡试饮茶

C.展示茶叶

D.介绍茶叶

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第3题
茶艺服务过程中,服务人员要用拐弯抹角的语言与宾客交流,尽量延长与宾客的交流时间,成交效率才能高。()
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第4题
茶艺师应注重气质美和心灵美的培育,表演时可适当的修饰仪容,以示对宾客的尊重。()
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第5题
茶艺馆茶艺师的主要职责是()。

A.核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确

B.负责擦净茶具,服务用具,搞好茶馆的卫生工作

C.经常检查茶艺馆内的清洁卫生,员工的个人卫生

D.按照不同的茶叶种类采用不同的方法为宾客沏茶

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第6题
在茶冲泡的过程中,以下()程序中茶艺师可以借用形体动作传递对宾客的敬意。

A.收具

B.置茶

C.奉茶

D.温壶

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第7题
冲泡茶的过程中,在以下()动作是不规范的,不能体现茶艺师对宾客的敬意。

A.用托盘双手将茶奉到宾客面前

B.双手平稳奉茶

C.用杯托双手将茶奉到宾客面前

D.奉茶时将茶汤溢出

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第8题
茶艺馆茶艺师的主要职责是()。

A.每天负责检查货物是否准备充足

B.负责擦净茶具,服务用具,搞好茶馆的卫生工作

C.核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确

D.每天负责准备好充足的货品及用品

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第9题
当观察到顾客来喝茶的目是进行商务洽谈时,茶艺师()的处理是不对的。

A.泡好一道茶后,先退离,待机提供主动服务

B.详细地不断地介绍茶的品饮方式

C.简短迅速的将茶泡好,保持一段距离站立

D.告诉宾客,为不打扰他们谈事,先离开,有事请招呼

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第10题
茶艺是茶艺师与品茶者将品茶活动由物质层面上升到精神层面的过程的总称。()
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第11题
茶艺师行握手礼时,通常()与初次相交的顾客行握手礼。

A.热情地

B.不主动

C.主动

D.回避

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