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[填空题]

发酵工业生产上常用的微生物主要有（）、（）、（）、（）。

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更多“发酵工业生产上常用的微生物主要有（）、（）、（）、（）。”相关的问题

第1题

发酵工业上常用的糖类主要有（）、（）。

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第2题

发酵工业上常用的糖类主要有()、糖蜜。

发酵工业上常用的糖类主要有（)、糖蜜。

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第3题

目前工业上采用微生物发酵法制备酶制剂，此法优点是：（）、（）、（）。

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第4题

发酵工业中常见的微生物种类有细菌、酵母菌、（)和（)。

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第5题

微生物发酵培养(过程)方法主要有()、()、()种。

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第6题

可发挥防腐功能的微生物发酵作用主要有乳酸发酵、轻度的酒精发酵和微弱的醋酸发酵。()

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第7题

下列关于发酵的说法正确的是（)。

A.发酵的英文单词源自于俄语

B.发酵微生物可积累特定代谢产物

C.最初人们认识到的发酵现象是病毒感染

D.工业发酵仅限于好氧条件

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第8题

发酵工业所采用的灭菌方法主要有：（）、（）、（）、（）、（）等，需要根据灭菌的对象的要求进行选用。

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第9题

微生物发酵培养(过程)方法主要有()培养、()培养、()培养、()培养四种。

微生物发酵培养（过程)方法主要有（)培养、（)培养、（)培养、（)培养四种。

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第10题

灭菌的方法主要有哪几种？其灭菌原理何在？发酵工业中为何应用最广的是湿热灭菌？

灭菌的方法主要有哪几种？其灭菌原理何在？发酵工业中为何应用最广的是湿热灭菌？

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第11题

发酵工业用原料通常以（）或（）等碳水化合物为主，加入少量（）和（），只要不含（），一般无精制的必要，微生物本身能有选择地摄取所需要的物质培养基成分中除（）、（）、（）、（）和（）等五类营养成分外，还要有（）、（）和（）等物质。

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