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[填空题]

发酵工业上常用的糖类主要有()、()。

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第1题
发酵工业上常用的糖类主要有()、糖蜜。
发酵工业上常用的糖类主要有()、糖蜜。

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第2题
目前,工业上醋酸的生产方法主要有()。

A.乙烯羰基化法

B.发酵法

C.乙醛氧化法

D.丁烷液相氧化法

E.甲醇低压羰化法

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第3题
发酵工业所采用的灭菌方法主要有:()、()、()、()、()等,需要根据灭菌的对象的要求进行选用。
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第4题
灭菌的方法主要有哪几种?其灭菌原理何在?发酵工业中为何应用最广的是湿热灭菌?
灭菌的方法主要有哪几种?其灭菌原理何在?发酵工业中为何应用最广的是湿热灭菌?

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第5题
工业发酵中最常用的单糖是()

A.果糖

B.葡萄糖

C.木糖

D.半乳糖

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第6题
种子质量的最终指标是考察其在发酵罐中所表现出来的()发酵工业常用的判断种子质量的标准有:()、()、()、()。
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第7题
发酵工业中常用的细菌有:枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、醋酸杆菌、棒状杆菌、短杆菌等。()
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第8题
合成香料工业常用的生产设备最主要有哪些?
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第9题
发酵工程在制药工业上的应用。
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第10题
工业上生产酒精的过程是()

A.需氧发酵

B.酒精发酵

C.抗生素发酵

D.固体发酵

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第11题
目前工业上采用微生物发酵法制备酶制剂,此法优点是:()、()、()。
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