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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列关于食品安全的说法正确的是()。

A.食品兼具营养性、安全性、可接受性三大属性。

B.在食物链的所有阶段必须利用的一切条件和采取的一切措施。

C.食品干净,不是人得病。

D.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或慢性危害

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第1题
下列关于流动食品摊贩的特点说法正确的是:()

A.大多数经营者是个体或家庭

B.专业知识素养较高

C.经营理念先进

D.环境卫生和食品安全状况好

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第2题
根据《食盐质量安全监督管理办法》,下列关于食盐的说法正确的是()。

A.从事食盐生产活动应取得食品生产许可

B.食盐的贮存、运输,应当符合食品安全的要求

C.食盐的包装上应当有标签

D.食盐生产企业要依法配备食品安全管理人员,落实食品安全责任

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第3题
关于食品安全标准,下列哪一说法不符合《食品安全法》的规定?() A. 食品安全国家标准应当经全国人

关于食品安全标准,下列哪一说法不符合《食品安全法》的规定?()

A. 食品安全国家标准应当经全国人民代表大会审查通过

B. 食品安全标准应当供公众免费查阅

C. 食品安全标准是强制执行的标准

D. 没有食品安全国家标准的,可以制定食品安全地方标准

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第4题
下列关于食品标签基本要求的说法错误的是:()

A.应符合法律、法规的规定,并符合相应食品安全标准的规定

B.对于有预防治疗某些疾病效果的食品,可以进行标准或暗示,以刺激消费者的购买欲

C.食品标签不应于食品或者其包装物分离

D.应通俗易懂,有科学依据,不得标识封建迷信、色情等违背营养科学常识的内容

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第5题
根据《食品安全法》,下列说法正确的是()。

A.对食品生产、食品流通实施监督的部门分别为质量监督部门、工商行政管理部门

B.食品安全监督管理部门在进行抽样检验时,不需购买样品

C.名人在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,应由食品生产经营者和销售者承担连带责任

D.食品安全监督管理部门可以对食品实施免检

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第6题
以下关于个人卫生的说法中错误的是()

A.专间,分餐操作人员的工作服应每天清洁,消毒,更换

B.发现手有外伤,皮肤湿疹,咽喉疼痛等症状时,应立刻向食品安全管理人员报告

C.手套不能代替洗手,戴手套前和更新新的手套前都应该洗手

D.食品从业人员经健康检查并持有健康证就能保证身体健康

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第7题
根据《食品安全法》,下列说法正确的:()

A.对食品生产、食品流通实施监督的部门分别为质量监督部门、工商行政管理部门

B.食品安全监督管理部门在进行抽样检验,不需购买样品

C.名人在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,应当由食品生产经营者和销售者承担连带责任

D.食品安全监督管理部门可以对食品实施免检

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第8题
关于食品生产企业虫害控制的说法,以下表述不正确的是()。

A.除虫灭害工作应有相应的记录

B.采用物理、化学或生物制剂进行处理时,不应影响食品安全和食品应有的品质

C.生产车间及仓库应设置纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等

D.车间内绝对不能使用各类杀虫剂

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第9题
××县食品药品监督管理局与县工商行政管理局就准备开展食品安全专项大检查活动事宜联合向上级机关行文。下列做法符合公文规范的是()。

A.将公文标题写成“关于开展食品安全专项大检查活动的请示”

B.将公文标题写成“关于开展食品安全专项大检查活动的报告”

C.该公文的发文字号只标注××县食品药品监督管理局的字号

D.该公文只标注了××县食品药品监督管理局签发人姓名

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第10题
以下哪一项是我国食品安全法律法规体系中的法律()

A.《中华人民共和国食品安全法》

B.《中华人民共和国食品安全法实施条例》

C.《广东省食品安全条例》

D.《广东省市场监督管理局关于食品安全管理人员的管理办法》

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第11题
上级转发了《关于开展食品安全整治行动》的意见书,假如你是Y省省政府的一名工作人员,请结合给定资
料,针对目前Y省出现的食品安全问题写一份《关于解决食品安全问题的建议》的内容要点,供上级领导参考。要求:措施建议合理可行,条理清楚,语言简练,不超过400字。(25分)

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