首页 > 其他
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

大豆中的低聚糖,水苏糖和棉子糖,人体不能将其消化吸收,在肠道细菌作用下会产酸产气,引起胀气,对人体健康有害()

答案
收藏

如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“大豆中的低聚糖,水苏糖和棉子糖,人体不能将其消化吸收,在肠道…”相关的问题
第1题

大豆中的主要碳水化合物有(),其中属于低聚糖的是(),带有苦涩味的是()。

A.淀粉

B.粗纤维

C.阿拉伯聚糖

D.半乳聚糖

E.蔗糖

F.葡萄糖G棉籽糖H水苏糖I果糖G果胶

点击查看答案
第2题
大豆中已发现6种抗营养因子,其中豆乳饮料品质影响较大的有()

A.脂肪氧化酶

B.脲酶

C.胰蛋白酶

D.胰蛋白酶抑制因子

E.凝血素

F.豆皂甙G阿拉伯聚糖H棉籽糖I水苏糖G半乳聚糖

点击查看答案
第3题
下列能被人体消化吸收的碳水化合物是()。

A.淀粉

B.棉子糖

C.纤维素

D.果胶

点击查看答案
第4题
功能性碳水化合物不包括()

A.膳食纤维

B.蔗糖

C.糖醇类

D.大豆低聚糖

点击查看答案
第5题
下列属于多糖的是()。

A.变性淀粉

B.纤维素

C.果胶

D.棉子糖

点击查看答案
第6题
低聚糖是由()个糖单位构成的糖类化合物,根据分子结构中有无半缩醛羟基存在,我们可知蔗糖属于(),麦芽糖属于()。
低聚糖是由()个糖单位构成的糖类化合物,根据分子结构中有无半缩醛羟基存在,我们可知蔗糖属于(),麦芽糖属于()。

点击查看答案
第7题
单糖是最简单的碳水化合物,低聚糖是由()单糖分子脱水缩合而成的糖。常见食品单糖中甜度最强的是()。
点击查看答案
第8题
以下属于寡糖的是()。

A.棉花糖

B.水苏糖

C.低聚果糖

D.低聚半乳糖

E.聚葡萄糖

F.菊粉

点击查看答案
第9题
糖吸收的形式是()。

A.单糖

B.多糖

C.低聚糖

D.结合糖

点击查看答案
第10题
功能性碳水化合物主要包括()

A.糖醇类

B.低聚糖类

C.多糖类

D.膳食纤维

E.淀粉

点击查看答案
第11题
一个人所摄取的精炼糖和在消化过程中由食物分解成的糖就是进入人体血液的几乎所有葡萄糖(一种糖)

一个人所摄取的精炼糖和在消化过程中由食物分解成的糖就是进入人体血液的几乎所有葡萄糖(一种糖)的饮食来源。虽然咖啡在消化时自身不能分解成糖,但有时却能使人的血糖水平急剧上升,即使咖啡没有和奶油或任何甜食一起饮用。 以下哪项如果正确,最有助于解释上文提到的咖啡对血糖水平的影响?()

A. 人们饮用咖啡经常是在饭后,而每餐饭中含有的几种食物本身在消化过程中迅速分解成糖类

B. 一小时内饮用两杯咖啡以上会增加人体的紧张程度,人体对此作出的反应就是把储存的葡萄糖释放到血液中

C. 很少吃含有精炼糖食物的人的血糖含量比大量食用这种食物的人的血糖含量高

D. 和由于工作需要经常进行身体运动的人相比,久坐办公室的人会饮更多的咖啡,会有更高的血糖含量

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改