题目内容
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[单选题]
老年人进餐量的观察，不正确的是（）。
A.蛋白质宜“精”
B.主食应“宜粗不宜细”
C.根据老年人年龄均衡分配
D.脂肪宜“少”
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A.蛋白质宜“精”
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A.应用老年的手触及碗壁感受并估计食物温热程度
B.喂食时，食物量为汤匙的1/3为宜，等老年人完全咽下后再喂食下一口
C.叮嘱老年人进餐时要细嚼慢咽，不要边讲话边进食
D.取轮椅坐位时，轮椅与床成30°夹角
E.对于由视力障碍但能自己进食的老年人，应协助老年人剔除鱼刺
A.老年人补水的总量为2500~3000ml
B.老年人饮水的温度以温热不烫嘴为宜
C.老年人白天应该摄取足够的水分
D.晚上7点后老年人应控制饮水
E.老年人应少用咖啡和茶水
A.不推荐老年人进行抗阻力活动
B.体质差的老年人，更应强调活动达到中等强度
C.老年人身体活动推荐量与成年人相同
D.体质差的老年人，更应强调活动达到高等强度
E.老年人身体活动健康获益比成年人少
A．指导家人与老人相互理解
B．促进家庭成员的相互沟通
C．认真对待老人的人际交往问题
D．子女与父辈发生矛盾后要尽量回避以减少争执
A.盛满一汤匙的食物喂给老年人
B.调节食物和水温度适宜
C.让老年人每天进餐5—6次
D.进食过程中随时擦净老年人嘴巴周围的残留物
