题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
以下哪些是双皮奶奶茶(标准版),中杯、正常冰、正常糖的参数()
A.5cc黄金糖
B.10cc黄金糖
C.120ml凤庆红茶(滇南红玉)
D.6分冰
答案
BC
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A.5cc黄金糖
B.10cc黄金糖
C.120ml凤庆红茶(滇南红玉)
D.6分冰
BC
A.糖25cc\特奶2.5勺\观音茶200ml
B.糖25cc\特奶2勺\观音茶200ml
C.糖20cc\特奶2.5勺\观音茶210ml
D.糖20cc\特奶2勺\观音茶210ml
A.制作多杯芝士芒芒和多杯芝士葡萄时,2杯B键搅打2次,3杯B键搅打3次
B.在茶桶屏显温度低于 60℃时需先将100ml红茶蒸汽加热至 70℃再进行下一步骤
C.奶茶出杯不足时补冰水
D.杨枝甘露制作多杯时,2杯只用A键搅打1次即可
E.草莓蜜桃果昔冰沙杯中剩余量平铺超过100ML,需要重新制作此款产品
A.在500ML塑杯中加入珍珠1勺50克
B.在雪克壶中加入椰乳200ML,1勺炼乳30克
C.果糖10克,补冰块至375ML,搅勺搅匀倒入载杯
D.补红茶至出杯线,加盖出杯