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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

茶叶的成分为以下7类：茶多酚、氨基酸、蛋白质、茶多糖、生物碱、色素、维生素矿物质和芳香油（）

答案

是

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更多“茶叶的成分为以下7类：茶多酚、氨基酸、蛋白质、茶多糖、生物碱…”相关的问题

第1题

茶叶中化学成分含量最多的是()。

A.水分

B.氨基酸

C.茶多酚

D.咖啡碱

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第2题

饮浓茶茶叶中的()含量很高，对人体刺激过于强烈。

A.茶多酚，维生素

B.茶多酚，咖啡碱

C.氨基酸，叶绿素

D.氨基酸，咖啡碱

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第3题

茶叶中具有抑菌作用的成分主要是()。

A.氨基酸

B.茶多糖

C.咖啡碱

D.茶多酚

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第4题

饮浓茶茶叶中的()含量很高，对人体刺激过于强烈。

A.氨基酸，咖啡碱

B.氨基酸，叶绿素

C.茶多酚，咖啡碱

D.茶多酚，维生素

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第5题

茶叶中的()具有降血脂，降血糖，降血压的药理作用。

A.茶多酚

B.咖啡碱

C.维生素

D.氨基酸

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第6题

茶叶中的()具有降血脂，降血糖，降血压的药理作用。

A.氨基酸

B.维生素

C.咖啡碱

D.茶多酚

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第7题

茶叶中的()含量多少直接影响着茶汤的苦涩味。

A.蛋白质

B.茶黄素

C.茶多酚

D.氨基酸

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第8题

茶叶中对味觉起主导作用的物质是()。

A.咖啡碱与氨基酸

B.咖啡碱与还原糖

C.茶多酚与咖啡碱

D.茶多酚与氨基酸

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第9题

茶叶中的()含量多少直接影响着茶汤的鲜爽度。

A.氨基酸

B.蛋白质

C.茶黄素

D.茶多酚

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第10题

茶叶中的()含量多少直接影响着茶汤的苦涩味。

A.氨基酸

B.茶多酚

C.蛋白质

D.茶黄素

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第11题

茶叶中的()含量多少直接影响着茶汤的鲜爽度。

A.蛋白质

B.茶多酚

C.氨基酸

D.茶黄素

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