阅读《选择与安排》中的一段文字,然后回答小题。
我们可以知道文章有一定的理,没有一定的法。所以我们只略谈原理,不像一般文法修辞书籍,在义法上多加剖析。“大匠能诲人以规矩,不能使人巧。”知道文章作法,不一定就做出好文章。艺术的基本原则是寓变化于整齐,整齐易说,变化则全靠心灵的妙运,这是所谓“神而明之,存乎其人”了。
这一语段论说的中心问题是什么?
A.一言一行都要按照规章制度办事
B.对于生活中的每一件事情,都要保持一种严肃认真的态度
C.在外貌上“整齐严肃”,在行事上“认真专一”
D.保持敬畏之心,冷静地反观自身,及时地调整自我,净化自我
整齐式装盘,要求点心成品()。
A.形状统一、排列整齐
B.形状各异
C.大小不一、但形状匀称、有规律
D.形状各异、但排列整齐
面点师个人着装的总体要求是干净整齐()不露发迹,系好风纪扣。
A.女不化妆
B.男不留胡须
C.不穿奇装异服
D.工作服穿戴整洁
,要求点心成品形状统一、排列整齐、匀称、有规律。
A.象形式装盘
B.整齐式装盘
C.图案式装盘
D.随意式装盘
广西东兰墨米米粒成紫黑色,煮饭糯软,味香而鲜()。
A.黏而不腻
B.油分重
C.颗粒整齐
D.药味淡醇