题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
熟粉团是用糯米、粳米粉按成品要求掺和成粉料，加入冷水拌和均匀蒸熟，取出后（）成团，即为熟粉团。
A.摔挞
B.折叠
C.揉透
D.碾压
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糯米与粳米掺和，根据制品质量的要求，按()的比例混合调制。
A.糯米与粳米各占50%
B.糯米占60%～80%粳米占20%～40%
C.糯米占20%～40%粳米占60%～80%
D.糯米占30%～40%粳米占60%～70%
用糯米与粳米掺和的方法制成的成品，具有()的特点。
A.松酥、香甜
B.柔软、松发
C.松发、清润
D.软糯、清润
