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[判断题]

席上点心的质量高低及数量多少与规格档次无关。()

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第1题
下列不属于影响供应价格的因素的是()。

A.供应商成本的高低

B.企业领导的命令

C.规格与品质

D.采购数量多少

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第2题
席上点心就是筵席上与酒菜配套或伴随菜肴食用的()的点心。

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第3题
配备辅佐菜品,在质量上要注意“相称”,其档次可稍低于核心菜品,但不能相差悬殊,否则全席就不均衡,显得杂乱而无章法。()
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第4题
关于装配式框架结构预制构件进场及安装验收说法正确的有()。

A.预制构件的外观质量不应有严重缺陷,且不应有影响结构性能和安装、使用功能的尺寸偏差

B.预制构件上的预埋件、预留插筋、预埋管线等的规格和数量以及预留孔、预留洞的数量应符合设计要求

C.无施工单位或监理单位驻厂监督生产过程的梁板类简支受弯构件进场时需进行主要受力钢筋规格、间距、数量等参数的构件实体检测

D.装配式结构施工后,预制构件位置、尺寸偏差等的检查数量可根据楼栋、结构缝或施工段划分检验批

E.预制构件临时固定措施应符合施工方案的要求

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第5题
席上点心最主要是在色彩、形象、()这三方面有着丰富的艺术性,给人以美的享受。

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第6题
定额管理是根据客房档次、价格、客源结构,用品的规格、质量及价格等因素,定出合理的消耗定额,并制定相应的制度,以加强客房用品的消耗控制,降低费用。()
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第7题
仓库盘点,就是定期对仓库内每种物品件数进行清点,把清点的数量按()登记在物品盘库明细目表上,

仓库盘点,就是定期对仓库内每种物品件数进行清点,把清点的数量按()登记在物品盘库明细目表上,以备与账卡核对。

A.编号

B.品种名称

C.质量

D.规格

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第8题
包装检验是最终检验中一项不可忽视的重要内容,其具体内容有()。

A.检查被包装物品(件)的防护处理是否符合有关规定要求

B.检查包装材料、容器、箱、袋等是否严密、牢固、无破损其规格符合技术标准和技术文件要求,能保证物品安全运达目的地

C.复核包装箱(装)内物品的品种、数量、质量(重量)符合规定要求,确认质量合格的标志、证明、证件齐全、无误

D.核查随带物品品名、使用技术文件和数量与装箱(袋)单的一致性

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第9题
馅料可以区分甜点的品种、风格、()及口味。

A.类型

B.规格

C.质量

D.数量

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第10题
井下运搬工装车前,先弄清楚所装材料的规格、()及去向。

A.名称

B.数量

C.质量

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第11题
影响查询缓存命中率的高低的方面是()。

A.尽量不用多次查询相同的SQL语句

B.查询语句结果集有多少缓存在缓存块中

C.查询语句结果集缓存的数量不止和缓冲区大小有关,还和查询语句相关的元数据有关

D.查询缓存能够缓存多少结果集和及结果集大小、数目以及缓存区大小相关

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