题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
大肠菌群MPN计数法测定中,1:10,1:100和1:1000三个稀释度各接种3管,大肠菌群阳性管结果分别为0;1;2。根据大肠菌群阳性管数,查MPN表,结果报MPN是()。
A.6.1
B.不能判定,需重做
C.6.2
D.9.4
E.10.0
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A.6.1
B.不能判定,需重做
C.6.2
D.9.4
E.10.0
A.将平板倒置于培养箱中,根据不同的检测项目,选择合适的培养时间和温度进行培养
B.若同一样品的两个平行平板上都无菌落生长,则每个平板皆记录为“0CFU”,以“0CFU/mL”报告
C.若同一样品的两个平行平板有任一平板出现菌落生长的情况,则对每个平板的菌落数进行计数,以两个平板菌落数的平均数(四舍五入原则,取整数)报告
D.大肠菌群检测项目因需做菌落确证,故只计数,不做报告
A.大肠菌群为人和动物肠道中的常居菌,在一定条件下可引起肠道外感染
B.若水中或食品中发现有大肠菌群,即可证实已被粪便污染
C.45℃热水1~3分钟内杀灭本菌
D.含有大肠菌群的水或食品是不安全的
E.食品中有大肠菌群存在,就可能就有肠道病原菌存在