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更多“饭店的环境是饭店产品的重要组成部分。它由饭店员工的仪容仪表、…”相关的问题
第1题
衡量饭店经营管理和服务水平的重要标志之一是：提供各种（)，让客人（)全方位享受。A.便利;从生理到
衡量饭店经营管理和服务水平的重要标志之一是：提供各种()，让客人()全方位享受。
A.便利;从生理到心理
B.服务;从精神到物质
C.产品;从菜点到服务
D.服务;从店内到店外
第3题
饭店产品的使用价值是指（)。A.饭店设施的可用性B.能满足客人的消费需要C.服务人员的劳动D.客人对
饭店产品的使用价值是指()。
A.饭店设施的可用性
B.能满足客人的消费需要
C.服务人员的劳动
D.客人对各种客房设施及用品的使用
第4题
饭店客人：这个饭店卖的苹果沾了点油污，售货员告诉我运来时就是这样的，饭店并未清洗它们。大多数水果在收获之前都被喷洒过有害的农药，如不清洗会对消费者有害。所以，这家饭店肯定在卖表皮上有农药的水果，从而危害了它的顾客。以下哪项是上述论证所必须假设的？
A.在收获后和运到饭店前，这些苹果没有经过彻底清洗。
B.大多数喷洒在水果上的农药会有一层油污状的遗迹。
C.大多数顾客并不知道饭店在卖苹果前并不清洗。
D.只有农药在水果上留下的油渍才能被清洗掉。
E.其他水果运到饭店时也有一层油污。
第5题
游客们说这家饭店的菜不如它说的那样好。由于他有许多事情要做，他在学习上花费的时间不如以前多了。(中译英)
游客们说这家饭店的菜不如它说的那样好。由于他有许多事情要做，他在学习上花费的时间不如以前多了。（中译英)
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第6题
一家饭店的广告语是：“快进来吃饭吧，否则你我都挨饿。”这句广告语的寓意是（）。
A.生产者和消费者是相互依存的
B.有时消费比生产更重要
C.利己是人的一切活动的出发点
D.商品交换的背后隐藏着人与人之间的关系
第8题
劳动定员计算的一般程序是（),各职能区域岗位或工种设置,确定每天所需班次,计算每班次的工作量,根
劳动定员计算的一般程序是(),各职能区域岗位或工种设置,确定每天所需班次,计算每班次的工作量,根据各工种和区域的性质、任务确定工作定额,确定客房部人员定额。
A.根据客房部管辖范围将各职能区域分开
B.根据各区域、各岗位的地理环境
C.根据各区域环境的设施、设备条件
D.根据饭店整体环境和市场定位
第10题
劳动定员计算的一般程序是根据客房部管辖范围将各职能区域分开,（),确定每天所需班次,计算每班次
劳动定员计算的一般程序是根据客房部管辖范围将各职能区域分开,(),确定每天所需班次,计算每班次的工作量,各工种和区域的性质、任务确定工作定额,确定客房部人员定额。
A.确定饭店整体环境和市场定位
B.确定各职能区域岗位或工种设置
C.确定客户部总体的管理模式
D.确定各区域、各岗位的地理环境
