题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
煮制香辣鸡枞菌菇包需注意（）
A.加入足量的开水
B.水量没过产品
C.加入足量开水，水量没过产品，如产品漂浮压一个干净的不锈钢格
答案
C、加入足量开水，水量没过产品，如产品漂浮压一个干净的不锈钢格
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A.加入足量的开水
B.水量没过产品
C.加入足量开水，水量没过产品，如产品漂浮压一个干净的不锈钢格
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C、加入足量开水，水量没过产品，如产品漂浮压一个干净的不锈钢格
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A.首次操作，加2000ML的开水，加2包热串香辣汤，煮沸，加入50粒子弹头辣椒，保温
B.第二次操作，加2000ML的开水，加1包热串香辣汤，加入前日余下已过滤的油，煮沸，加入50粒子弹头辣椒，保温
C.首次操作，加1000ML的开水，加2包热串香辣汤，煮沸，加入50粒子弹头辣椒，保温
D.第二次操作，加2000ML的开水，加1包热串香辣汤，加入前日余下已过滤的油，加入30粒子弹头辣椒，保温
