如果结果不匹配，请 
更多“湘菜在口味上注重（）”相关的问题
第1题
湘菜的主要特点是__（）
A.用料广泛，油重色浓
B.注重调味，辣椒、胡椒、花椒是调味品中的主要作料
C.口味注重香鲜、酸辣、软嫩
D.有一菜一味、百菜百味的美誉
E.多以辣椒、熏腊制品为原料，具有浓郁的山乡水乡风味
第4题
浙江菜的特点是（）
A.善于烹调河鲜湖泊菜着，清鲜细腻，制作精细
B.甜、酸、成、香，甜中带酸，口味清淡，淡而不薄，甜而不腻，酸而爽口
C.以麻、辣、鮮、香、烫而著称，擅长小煸小炒，干煸干烧等技法
D.用料以水鲜为主，刀工精细，注重火候，追求本味，清鲜本和
第10题
石锅鸡爪爪的产品特色（）
A.色泽艳丽、麻辣鲜香、肉质滑嫩、汁浓味厚
B.汤汁沸腾、麻辣飘香、耙软脱骨、一吮即化
C.翠绿清亮、麦菜清香、咸鲜微甜、口感脆嫩
D.色泽嫩白、咸鲜美味、口感细嫩、天然健康
