更多“葱烧海参是福建菜的一道名菜。（）”相关的问题
第1题
包公鱼，是安徽的一道汉族名菜，属于热菜类。（)
点击查看答案
第2题
宋嫂鱼袭，这道菜至今已有八百多年历史在北宋时期就已经成为杭州的一道名菜了。（)
点击查看答案
第3题
猴头菌与熊掌、海参、鱼翅并列为中国四大名菜。（)
点击查看答案
第4题
北京的仿膳宫廷菜是我国最著名、最典型的官府名菜。（)
点击查看答案
第5题
生淋草鱼、明炉烧响螺是潮州传统名菜。（)
点击查看答案
第8题
煲、焗等烹饪方法是福建菜独特的烹调方法。此题为判断题(对，错)。
点击查看答案
第9题
潮州花生酱的香味较福建沙茶酱更为浓郁，可做炒、火局、焖、蒸等烹调方法制作的很多菜品。（)
点击查看答案
第10题
“酿”菜的烹调方法主要有四种，即蒸、烧、炸、煎。（)
点击查看答案
第11题
上菜服务时，当最后一道菜肴上桌，应主动告诉客人菜已上齐（）
点击查看答案
如果结果不匹配，请 
