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第1题
粮情检查时，应接照“三先”顺序检查，即（）粮油仓库保管员知识竞赛测试题及答案粮油仓库保管员知识竞赛测试题及答案。
A.先仓外后仓内
B.先原粮后成品粮
C.先无虫粮后有虫粮
D.先散装粮后包装粮
E.先器材后货站
第2题
一个检验单位的代表数量；高大平房仓以（）吨为一个扦样单位，若干个扦样单位的样品混合后作为一检验单位（原始样品），每个检验单位的代表数量不大于（）吨，每增加（）吨增加一个检验单位。
第5题
下列不属于粮豆类卫生问题的选项是 （)。A.油脂的酸败B.霉菌及其毒素的污染C.有害种子的污染D.仓
下列不属于粮豆类卫生问题的选项是 ()。
A.油脂的酸败
B.霉菌及其毒素的污染
C.有害种子的污染
D.仓储虫害及杂物污染
第9题
为避免出现商品质量问题，便利店员工应做好把关工作。下列说法错误的是（)。
A.订货时，以安全库存量作为参考，避免订货过多
B.收货时，检查所有商品的保质期是否在允收期内
C.了解门店仓库内各批次商品的有效期，商品出库时应采用“先进先出”的原则
D.随时清洁便利店内的卫生，包括擦拭货架上的商品，在清洁的同时不需检查商品的有效期
第10题
关于便利店保质期监控方面，下列说法正确的是()。
关于便利店保质期监控方面，下列说法正确的是（)。
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A.订货时，以安全库存量作为参考，避免订货过多
B.收货时，检查所有商品的保质期是否在允收期内
C.了解门店仓库内各批次商品的有效期，商品出库时应采用“先进先出”的原则
D.随时清洁便利店内的卫生，包括擦拭货架上的商品，在清洁的同时检查商品的有效期
