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[主观题]

下列不属于粮豆类卫生问题的选项是（)。A.油脂的酸败B.霉菌及其毒素的污染C.有害种子的污染D.仓

下列不属于粮豆类卫生问题的选项是 ()。

A.油脂的酸败

B.霉菌及其毒素的污染

C.有害种子的污染

D.仓储虫害及杂物污染

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更多“下列不属于粮豆类卫生问题的选项是（)。A.油脂的酸败B.霉…”相关的问题

第1题

167下列不属于粮豆类卫生问题的选项是（）

A.油脂的酸败

B.霉菌及其毒素的污染

C.有害种子的污染

D.仓储虫害及杂物污染

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第2题

下列选项对粮豆、蔬菜、水果可能存在的卫生问题描述不正确的是（）

A.包装材料一般不会造成污染

B.加工过程造成有毒有害化学物质的污染

C.种植环节易受未经处理或处理不彻底的工业废水和生活污水污染

D.种植环节易受到农药的污染

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第3题

下列哪种食品残留的有机氯农药最多（）

A.肉鱼类

B.豆类

C.水果

D.粮谷类

E.蔬菜

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第4题

下列常用食物中，每500g食物所含的蛋白质量最多的为（)

A.粮谷类

B.豆类

C.肉类

D.蛋类

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第5题

用工业废水或生活污水灌溉农田可使粮豆类受到下列（）有机有毒成分的污染。

A.汞

B.镉

C.铅

D.酚

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第6题

下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象（）。

A.粮谷类和薯类

B.奶类

C.鱼、瘦肉、禽类、蛋及豆类食品

D.水果、蔬菜

E.大豆异黄酮

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第7题

在新的《中国居民膳食指南》中，把食物分为五大类，下列选项中不属于其分类体系的有：（）。

A.粮谷类

B.肉禽鱼类

C.蛋乳类

D.蔬菜水果类

E.纯能量食物

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第8题

简述粮豆的主要卫生问题预防。

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第9题

粮豆的主要卫生问题，粮豆的卫生管理，豆制品卫生及管理？果蔬的主要卫生问题？禽肉、禽蛋的卫生及管理？鱼类的卫生与管理？罐头食品、冷饮、调味品、糕点类的主要卫生问题？

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第10题

碳水化合物的主要食物来源是（）

A.粮谷类

B.水果类

C.豆类

D.肉类

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