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[填空题]

菌种分离的一般过程（）、（）、（）、（）筛选。

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第1题

菌种分离的一般过程()、富集、分离、目的菌的筛选。

菌种分离的一般过程（)、富集、分离、目的菌的筛选。

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第2题

菌种的分离和筛选一般分为（）、（）、（）、（）筛选步骤。

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第3题

分离与筛选菌种的具体做法一般可分为：（）、（）、（）、（）四个步骤。

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第4题

抗菌肽对治疗癌症有一定作用,如图表示抗菌肽的合成过程。下列相关说法正确的是（）克隆目的基因→导入毕赤酵母菌→筛选菌种→甲醇诱导抗菌肽表达→分离纯化→功能研究

A.用PCR技术克隆目的基因不需要DNA解旋酶

B.基因表达载体包含起始密码子和终止密码子

C.用显微注射法导入基因表达载体

D.筛选菌种时用基因探针检测相关蛋白质

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第5题

写出微生物菌种的选育以及扩大培养的一般工艺过程。

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第6题

一般食用菌菌种培养过程中所需要的温度是（）度左右。

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第7题

沙门氏菌检验规定为食品致病性菌种检验中的重要项目，它的检测过程一般包括几个步骤（）

A.四个

B.五个

C.三个

D.六个

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第8题

菌种分离成‎功的关键是‎（）。

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第9题

新菌种的分离、筛选的步骤及注意事项？

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第10题

解决啤酒酵母退化的根本方法是（)。

A.更换新菌种

B.分离纯化菌种

C.酵母泥酸洗

D.找出酵母退化原因，加强酵母管理

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第11题

平板划线接种的目的是（)

A.分离出单个菌落

B.传代

C.保藏茵种

D.鉴别菌种

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