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[判断题]

膳食中碳水化合物提供的能量占总能量的比例应该为60%～70%。（）

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第1题

3~6岁儿童每日膳食中碳水化合物提供的能量，应占总热量的（)。

A.12~14%

B.25~30%

C.30~50%

D.50~55%

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第2题

下列关于三种产能营养素在膳食中的比例分配，错误的描述是（)。

A.碳水化物提供的能量占总能量的50%-65%

B.蛋白质提供的能量占总能量的21%-24%

C.脂肪提供的能量占总能量的20%-30%

D.脂肪在膳食中的比例不宜超过总能量的30%

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第3题

中国营养学会推荐我国居民的碳水化合物的膳食供给量应占总能量的（)。

A.70%以上

B.55%～65%

C.45%～50%

D.20%～30%

E.20%以下

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第4题

在摄入能量得到满足的情况下，膳食中蛋白质提供的能量应占总能量的（)

A.7%~11%

B.11%~14%

C.14%~17%

D.17%~21%

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第5题

婴幼儿膳食中脂肪提供的能量占（)。

A.15%

B.30%~35%

C.40%~45%

D.50%~55%

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第6题

幼儿碳水化合物产能应占总能量的（)。

A.10-15%

B.15-20%

C.20-30%

D.30-35%

E.50-60%

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第7题

在每日膳食中，糖类的所提供的总能量约占每日人体所需总热量的60%~70%。（)

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第8题

高血压营养处方具体措施包括（)？

A.限制总能量

B.适量蛋白质

C.限制脂类脂肪

D.碳水化合物占总能量50-60%

E.多进食粗粮

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第9题

糖尿病日常膳食摄入应遵循（)。

A.食物中的胆固醇含量应减少至＜300mg/d

B.碳水化合物所提供的热量应占总热量的55%～65%

C.蛋白质不应超过需要量，即不多于总热量的15%

D.食盐限量在6g/d以内，尤其是高血压患者

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第10题

中国营养协会建议膳食脂类的参考摄入量占总能量摄入量的15%-25%。（)

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第11题

三类产能营养素占总能量的比例为：蛋白质占12%-15%，脂肪20%-30%，淡水化合物占55%-65%。（)

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