更多“菌落总数的计算公式:其中nl是指()。A、第一个适宜稀释度平…”相关的问题
第1题
细菌总数是指1mL水中普通培养基中,于35℃经24h培养后,所生长的细菌菌落总数。()
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第2题
评价食品卫生质量的细菌污染指标有两个,它们是()。
A.食品中菌落总数和细菌菌相
B.食品中大肠菌群和细菌毒素
C.食品中菌落总数和细菌毒素
D.食品中菌落总数和大肠菌群
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第3题
目前,我国卫生部颁布的食品微生物指标有菌落总数、大肠菌群和致病菌3项。()
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第4题
检测食品中细菌总数的方法是平板菌落计数法,该方法属于直接计数法。此题为判断题(对,错)。
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第5题
低清洁区设备涂抹监控微生物是什么()。
A.菌落总数
B.大肠菌群
C.菌落总数、大肠菌群
D.霉菌、酵母菌
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第6题
卫生手清毒监测的细菌菌落总数应()。
A.≤3Ocfu/㎝2
B.≤10fu/cm2
C.≤20cfu/cm2
D.≤5cfu/cm2
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第7题
卫生手消毒,监测的细菌菌落总数应低于()CFU/cm2。
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第8题
以下哪个不属于食品企业综合评价微生物危害的常规操作()。
A.菌落总数
B.致病菌
C.大肠菌群
D.耐热大肠菌群
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第9题
商品周转率是指商品从入库到售出所经过的时间和效率,其计算公式是:商品周转率=日平均销售额(按月统计)/日平均库存(按月、按售价计算)*100%。某样商品在6月时,共计售出30000元,其中每件商品售价为100元,仓库库存为30000件。请问下列商品周转率计算正确的是:()
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第10题
GB/T29602-2013中出厂检验项目为()水分、菌落总数、()
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第11题
ICU病房物品表面的菌落总数标准为
A.≤5cfu/cm²
B.≤8cfu/cm²
C.≤10cfu/cm²
D.≤15cfu/cm²
E.≤200cfu/m3
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