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[主观题]

将200kg湿物料在恒定干燥条件下的间歇式干燥器内,由27%干燥到5%(均为湿基)。已测得干燥条件下降速阶段的干燥

将200kg湿物料在恒定干燥条件下的间歇式干燥器内,由27%干燥到5%(均为湿基)。已测得干燥条件下降速阶段的干燥速率曲线为直线,物料的临界含水量为0.20kg水/kg干物料,平衡含水量为0.05kg水/kg干物料;等速阶段的干燥速率为1.5kg水/(m2·h),干燥表面积为0.025m2/kg干物料。试确定干燥所需时间。

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第1题
在恒定的干燥条件下,用热空气对某湿物料进行干燥实验,若想提高热空气的温度或提高热空气的流速,则恒速干燥阶段的干燥速率UC将会()。

A.提高

B.降低

C.有时提高

D.有时降低

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第2题
在恒定干燥条件下干燥某物料,当其湿含量由0.33kg/kg干料降至0.09kg/kg干料时,共用了2.52×104s。物料的临界湿含量为0.16kg/kg干料。试求在同样的情况下,将该物料从0.37kg/kg干料降至0.07kg/kg干料时所需要的时间。忽略物料预热阶段所用的时间,已知降速阶段的干燥曲线为直线,已知平衡含水量为0.05kg/kg干料。
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第3题
干燥操作中,干燥介质()经预热器后湿度(),温度(当物料在恒定干燥条件下用空气进行恒速对流干燥时,物料的表面温度等于()温度。
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第4题
有一干燥器,将湿物料的含水量从40%干燥至5%(均为湿基含水量)。干燥器的生产能力为430kg干物料/h。空气的干球温度为20℃,相对湿度为40%,经预热器加热至100℃后进入干燥器饱和至相对湿度为60%排出。若干燥为等焓过程,试求在不计热损失的条件下所需空气及预热器供应的热量。
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第5题
常压下将含水量为25%(湿基)的物料300kg置于温度为90℃,湿球温度为40℃的空气中,空气以7m/s的流速平行流过物料

常压下将含水量为25%(湿基)的物料300kg置于温度为90℃,湿球温度为40℃的空气中,空气以7m/s的流速平行流过物料。干燥面积为5.5m2,湿物料在该条件下的临界含水量为0.12kg水/kg干料,平衡含水量为0.03kg水/kg干料,降速段可视为直线。试求:

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第6题
在恒定干燥条件下用热空气干燥某热敏物料,且干燥属于降速阶段,欲缩短干燥时间,可采取的最有效措
施是()。

A.提高空气流速;

B.提高空气温度;

C.降低空气相对湿度

D.增大干燥面积,减薄物料厚度

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第7题
恒定干燥条件下,绝热对流干燥时介质向物料传递的是()。
恒定干燥条件下,绝热对流干燥时介质向物料传递的是()。

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第8题
物料对流干燥时,恒定干燥条件不包括()。

A.干燥介质的状态(温度、湿度)

B.干燥介质的流速

C.湿物料的初始温度

D.干燥介质与物料的接触方式

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第9题
间歇干燥过程将某湿物料由含水量0.25 kg水/kg绝干物料降至0.05 kg水/kg绝干物料.测出物料的平衡
含水量X为0.007 kg水/kg绝干物料,物料的平衡分压保持pO=pS的最小含水量X=0.2 kg 水/kg绝干物料,干燥过程的临界含水量为XO=0.21 kg 水/kg绝干物料,则降速阶段除去的结合水量为________。

A.0.2 kg水/kg绝干物料

B.0.15 kg水/kg绝干物料

C.0.16 kg水/kg绝干物料

D.0.01 kg水/kg绝干物料

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第10题
湿物料在指定的空气条件下被干燥的极限含水量称为________。A.结合水B.平衡含水量C.临界含水量D.

湿物料在指定的空气条件下被干燥的极限含水量称为________。

A.结合水

B.平衡含水量

C.临界含水量

D.自由含水量

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第11题
已知恒定干燥条件下物料的临界含水量为0.15kg/(kg绝干料),现将该物料从含水量0.4kg/(kg绝干料)干燥至含水量0.1kg/(kg绝干料),则干燥终了时物料表面的温度θ为()。

A.θ=tw

B.θ>tw

C.θ=t

D.θ=td

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