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第1题
下列各组茶叶中，属青茶类的是（)。
A.洞庭碧螺春，西湖龙井
B.武夷岩茶，铁观音
C.眉茶，烘青
D.西湖龙井，洲水仙
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第2题
以下哪些属于绿茶（）
A.正山小种
B.西湖龙井
C.洞庭碧螺春
D.吉安白茶
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第3题
下列各组茶叶中，不属绿茶类的是（）。A.洞庭碧螺春，西湖龙井B.武夷岩茶，君山银针C.黄山毛峰，六安瓜
下列各组茶叶中，不属绿茶类的是（）。
A.洞庭碧螺春，西湖龙井
B.武夷岩茶，君山银针
C.黄山毛峰，六安瓜片
D.金山翠芽，茅山长青
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第4题
Mini吧区域配备的茶包是（）
A.武夷星茶包（大红袍和正山小种）
B.黄山毛峰
C.西湖龙井
D.高山乌龙
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第5题
绿茶是我国产量最大、名优品种最多茶类，以下属于绿茶的是（）
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第8题
冲泡西湖龙井时，要揭开杯盖，以免产生熟味（）
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第9题
汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽是西湖龙井的品质特点。（)
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第10题
西湖龙井加工工艺步骤为青锅，辉锅，整理。（)
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第11题
西湖龙井采茶期在每年的谷雨前后10天之内，采摘时只取叶片，求“壮”不求“嫩”。（)
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