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[多选题]
蛋白质是组成人体的基本成分，约占人体全部重量的18％，体内所有组织和细胞都含有蛋白质，而且体内所有的代谢活动也都离不开蛋白质。而蛋白质分为2大类来源，请选择出是哪两类（）
A.动物性蛋白质和植物性蛋白质
B.水解蛋白和乳清蛋白
C.豆制品和激素
D.胶原蛋白和乳清蛋白
答案
动物性蛋白质和植物性蛋白质
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答案
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A.动物性蛋白质和植物性蛋白质
B.水解蛋白和乳清蛋白
C.豆制品和激素
D.胶原蛋白和乳清蛋白
答案
动物性蛋白质和植物性蛋白质
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更多“蛋白质是组成人体的基本成分，约占人体全部重量的18％，体内所…”相关的问题
A.①②
B.②③
C.②④
D.③④
A.水是人体含量最多的组成成分（约占75%），是维持人体正常生理功能的重要营养素
B.水能促进和参与体内物质代谢，有利于营养物质的消化吸收
C.能协助物质运输，既是体内运输营养物质的载体，又是排泄代谢废物的媒介
D.保持组织器官的形态，调节人体体温，是组织系统的湿润剂
