首页 > 公务员考试
题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

餐具消毒的原始记录应包括()。

A.餐具所盛菜点名称

B.消毒时间

C.操作人员

D.消毒方式

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“餐具消毒的原始记录应包括()。”相关的问题
第1题
餐具消毒原始记录,是检查餐具消毒的()。

A.手段

B.措施

C.基础

D.基础资料

点击查看答案
第2题
餐具的消毒方法包括()。

A.高温消毒

B.消毒液消毒

C.毛巾擦拭

D.紫外线消毒

点击查看答案
第3题
接触消毒后的餐具前应该怎么做()

A.不需要带手套

B.应更戴上干净的手套

C.可以不用消毒餐具

D.不管不顾

点击查看答案
第4题
下列清洗消毒餐具的做法中错误的是()

A.消毒后的餐具应贮存在专用保洁设施内备用

B.重复使用一次性餐用具时,要注意洗净以后再消毒

C.消毒后的餐具一定要使用抹布、餐巾擦干

D.使用化学消毒方法消毒时,要注意定时测量消毒液浓度,浓度低于要求时,应立即更换或适量补加消毒液

点击查看答案
第5题
患者男,42岁。主诉咳嗽、咳痰1周。因开放性肺核收入院。对该患者使用过的餐具应采用()

A.擦拭法消毒

B.高压蒸汽灭菌法

C.喷雾法消毒

D.熏蒸法消毒

E.浸泡法消毒

点击查看答案
第6题
保洁厨只能放置()。

A.餐具

B.已消毒的餐具

C.食品容器

D.餐具和容器

点击查看答案
第7题
餐具消毒中常用消毒液的配制及使用方法是什么?

点击查看答案
第8题
餐具的流通蒸汽消毒法中不正确的是()。A.洗净餐具B.将洗净的餐具装入布袋内,袋口扎紧C.置于流通蒸

餐具的流通蒸汽消毒法中不正确的是()。

A.洗净餐具

B.将洗净的餐具装入布袋内,袋口扎紧

C.置于流通蒸汽的锅内,在蒸汽中消毒3分钟

D.冷却后取出,放在清洁的碗柜中备用

点击查看答案
第9题
漂白粉可用于客房餐具、茶具、棉织品和房间的消毒,也可用于水果消毒()
点击查看答案
第10题
餐具和茶杯的消毒方法目前只能选择煮沸法或浸泡法二种。()
点击查看答案
第11题
对()的消毒可采取在阳光下暴晒的方法。

A.便盆

B.水果

C.餐具

D.图书

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改