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[单选题]

缺乏蛋白质的后果有()。

A.生长发育迟缓

B.佝偻病

C.坏血病

D.角膜软化

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第1题
儿童生长发育迟缓、食欲减退或有异食癖,最可能缺乏()

A.蛋白质和热能

B.钙

C.维生素D

D.锌

E.碘

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第2题
蛋白质缺乏会导致()

A.某些皮肤病 (如湿疹等)

B.营养不良,生长发育缓慢,免疫力下降

C.体重轻,易疲劳,头晕等

D.消化缓慢,消化不良

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第3题
有一12岁的儿童,幼年时生长发育略迟,上学后学习困难,可学会一定水平的阅读计算,但难以达到小学六年级水平。生活可自理,可从事简单劳动,其智力水平可能为()

A.边缘智力

B.轻度精神发育迟滞

C.中度精神发育迟滞

D.重度精神发育迟滞

E.极重度精神发育迟滞

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第4题
如断奶后只给幼儿白米粥或白米饭加菜汤,则蛋白质、脂肪供应不足,生长发育增长迟缓,抗病力()

A.增加

B.降低

C.变多

D.较多

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第5题
下列句子中,使用了通假字的是()。

A.国中有大鸟,止王之庭,三年不蜚又不鸣

B.为政不平,主约不信,天下所不容

C.亡羊而补牢,未为迟也

D.知其良木,因请而裁为琴,果有善音

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第6题
绝经后骨质疏松症的主要病因是()

A.活动过少

B.雌激素缺乏

C.维生素D缺乏

D.钙摄入量不足

E.蛋白质缺乏

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第7题
儿童缺乏维生素D时,就会影响()的生长发育。

A.头发和皮肤

B.骨和牙齿

C.心脏

D.骨骼肌

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第8题
当以()作为膳食蛋白质的唯一来源时,仅能维持机体的生命,而不能促进儿童的生长发育。

A.完全蛋白质

B.半完全蛋白质

C.不完全蛋白质

D.无价值蛋白质

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第9题
大白菜在生长发育中缺乏()元素容易导致“干烧心”。

A.氮

B.磷

C.硼

D.钙

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第10题
下列哪种不属于蛋白质的功能()

A.提供能量

B.修复功能

C.某些营养素的溶剂

D.促进生长发育

E.满足机体需要

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第11题
人体为了维持自身的健康、生长发育,维持生理功能,可以以营养素中的主要蛋白质和维生素来维持。()
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