首页 > 职业技能鉴定 题目内容 (请给出正确答案) [单选题] 烹饪中的吊汤,最主要的两个目的是()。 A.澄清汤汁、增加鲜味B.滤去脂肪C.增加汤汁香味D.提取奶汤 查看答案 答案 收藏 如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案 您可能会需要: 您的账号:,可能还需要: 您的账号: 发送账号密码至手机 发送 重置密码 查看订单 联系客服 安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心! 重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。