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[判断题]

跟随市场潮流趋势设计饭店产品就要求饭店抛开本身的市场定位和饭店产品本身的文化性,跟随大众“俗套()

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第1题
如何拥有创造力?()

A.要利用线性思维

B.跟随潮流趋势发展

C.主要关注市场产品的成本与利润

D.要有执行力将创意付诸行动

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第2题
如果离团后维续留下的游客需要帮助,导游可帮其所做的工作有()。

A.协助其重新订妥航班、机票或火车票

B.协助其重新订饭店

C.带游客跟随自己的下一个团队出游

D.向其讲明所需费用自理

E.其要求继续提供导游或其他服务,则应与接待社另签合同

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第3题
()不是营销部的主要任务。

A.设立目标市场

B.制定销售计划并给予实施

C.树立饭店良好形象,扩大饭店知名度和美誉度

D.积极推销饭店产品——客房

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第4题
饭店客房产品的设计必须以()导向,适应()为目的。
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第5题
()加快了国内饭店业的创新,不管是产品、服务还是经营模式都必须实现转变

A.,管理者和员工素质提升

B.产品同质化诱发的价格竞争

C.消费者的自由意识

D.消费者个性化要求

E.国际知名品牌饭店的日益扩张

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第6题
度假型饭店与()相结合的趋势,成为现代饭店发展的方向。

A.商务型饭店

B.观光型饭店

C.常住型饭店

D.会议型饭店

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第7题
娱乐项目的特色功能体现饭店的经营趋势,娱乐部可延长客人的停留时间,降低客房的空置率。()
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第8题
某县工商局认为该辖区的某饭店没有申请营业执照,于是将该店查封。该饭店老板不服,决定向上级工商机关提起行政复议,要求撤销该查封决定,但没有申请赔偿。上级工商机关经审查认为该查封行为违法,决定予以撤销。对于查封造成的经济损失,复议机关应当如何处理?()

A.决定解除查封的同时决定县工商局向申请人赔偿相应的经济损失

B.决定解除查封的同时告知申请人就赔偿问题另行申请复议或者提起诉讼

C.决定解除查封的同时要求申请人增加关于赔偿的复议申请

D.决定解除查封的同时就赔偿问题进行调解

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第9题
客人离店后的服务内容包括:()和未尽事项.A.客史建档B.整理表格单据C.研究客源市场D.研究宾客对饭

客人离店后的服务内容包括:()和未尽事项.

A.客史建档

B.整理表格单据

C.研究客源市场

D.研究宾客对饭店的规则和要求

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第10题
下面说法正确的是()。

A.客人离店后的服务内容之一有整理表格、单据

B.客人离店后的服务内容之一有研究客源市场

C.客人离店后的服务内容之一有客史建档

D.客人离店后的服务内容之一有研究宾客对饭店的规则和要求

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第11题
“吃档次到饭店,吃实惠到餐馆”这里的“档次”就包括了饭店餐厅的氛围。()
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