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[多选题]
下列关于傣族的饮食习俗正确的是()。
A.傣族饮食以烧制为主，以酸甜为特征
B.傣族日常饮食多是白紫糯米饭，带酸味的竹笋、白菜、萝卜等
C.当有客人到傣族人家里时，要先敬槟榔
D.傣族的筵席上有丰盛的猪肉，鸡肉，鱼肉，牛肉和酸菜
E.傣族的烹调方法采用烤蒸，凉拌，剁生
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A.傣族饮食以烧制为主，以酸甜为特征
B.傣族日常饮食多是白紫糯米饭，带酸味的竹笋、白菜、萝卜等
C.当有客人到傣族人家里时，要先敬槟榔
D.傣族的筵席上有丰盛的猪肉，鸡肉，鱼肉，牛肉和酸菜
E.傣族的烹调方法采用烤蒸，凉拌，剁生
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