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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

以叶多(不得少于30%)、色绿深、气味浓者为佳的药材是()

A.广藿香

B.金钱草

C.薄荷

D.紫花地丁

E.穿心莲

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第1题
烟叶含氯量高,对烤烟品质明显不利,具体表现为()。

A.降低烟叶的燃烧性

B.干扰碳水化合物代谢,使叶内积累淀粉多,叶肥厚而脆,叶缘向上卷起、不平展

C.烤后叶面呈光滑的外表,呈暗淡、呈泥土色而且色彩不均匀

D.吸湿性大,存放时颜色变深,并产生不良的气味

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第2题
绿茶摊放工序完成的指标是叶色变暗,叶质变软,发出清香味。()
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第3题
使黑漆变浅一点,微量加()色母,变深一点大量加()色母。

A.红,蓝

B.白,黑

C.绿、紫

D.红,紫

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第4题
金坛雀舌外形扁平挺秀、状如雀舌,茶条匀整、色泽绿润;内质香气清高、花香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀。()
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第5题
洞庭碧螺春的品质特点为外形纤细,卷曲成螺,茸毛披露,银绿隐翠,香气芬芳鲜嫩,汤色浅绿有毫浑,滋味醇甘,叶底嫩匀成朵,匀齐明亮。()
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第6题
西式宴会以中、小型为主,大型宴会采用自助餐形式。一般使用长桌,餐台由长台拼合而成。椅子间的距离不得少于多少厘米?()

A.10

B.20

C.30

D.40

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第7题
金柑以果身结实,色黄光亮,气味芳香者为佳。()
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第8题
阻塞性黄疸患者在完全阻塞早期,大便多呈()色。

A.柏油

B.褐绿

C.金黄

D.陶土

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第9题
下列选项中属于红茶特点的有()。

A.色泽乌润

B.金毫多而显露

C.锋梢秀丽

D.汤色红浓透明

E.条索紧细

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第10题
素馨花以色金黄、香气浓者为佳。()
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第11题
北方少数产区烟叶样品属桔黄深色色域,叶面多浮现()色,有轻度晒红现象。

A.乳白

B.灰白

C.青白

D.绿白

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