题目内容
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[多选题]
下列说法描述原料最佳食用季节的有（)。
A.中华绒螯蟹有“九月圆脐十月尖”的说法
B.海参有“北刺南梅”之说
C.初秋螃蟹深秋鳖，吃好鳖肉过寒冬
D.鲍鱼有“七月流霞鲍鱼肥”之说
E.浅水牡蛎有“冬至到清明，蚝肉亮晶晶”、“正月肥蚝甜白菜”之说
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A.中华绒螯蟹有“九月圆脐十月尖”的说法
B.海参有“北刺南梅”之说
C.初秋螃蟹深秋鳖，吃好鳖肉过寒冬
D.鲍鱼有“七月流霞鲍鱼肥”之说
E.浅水牡蛎有“冬至到清明，蚝肉亮晶晶”、“正月肥蚝甜白菜”之说
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A.食品仅指各种提供人食用的物品
B.食品是仅指各种提供人饮用的物品
C.食品是仅指各种提供人食用或饮用的成品
D.食品是指各种提供人食用或饮用的成品和原料
答案：错
23,蔬菜清洗时应根据季节、蔬菜品种和用途的不同,分别采用不同的洗涤方法。()
此题为判断题(对，错)。
A.原料是银耳、红枣、冰糖适量
B.做法是银耳泡软洗净，与冰糖、红枣一起入碗中，隔水炖半个小时服用
C.每日1剂，早晨空腹服
D.可润肺止咳、健脾益气。尤其适合肺气虚咳喘及脾胃虚弱者食用
E.以上均正确
A.在1989年和1998年，动植物油脂及蜡的出口额在各类出口商品中都是最低的
B.1989—1998年，非食用原料的出口呈下降状态
C.1989—1998年间，机械及运输设备的平均增长速度最快
D.在1989年，初级产品的出口额比工业制成品高
A.如果现象没有季节变动，则各期的季节比率等于100%
B.如果某一月份的季节比率等于0，则表明该月份没有季节变动的影响
C.如果某一月份或季度有明显的季节变化，则该期的季节比率大于或小于1
D.如果某一月份或季度有明显的季节变化，则该期的季节比率等于1
A.无公害蔬菜必须使用微生物农药
B. 农用抗生素允许使用
C. 化学农药只要高效低毒就可以使用
D. 无公害蔬菜可放心食用，绝对不会对身体有一点伤害
A.孤独症儿童早期发现预警症只是帮助决定儿童是否需要进行专业诊断
B.M-CHAT不是孤独症早期筛选的工具
C.孤独症早期筛查的进行可以为孤独症孩子争取更多的最佳干预时期
D.“警钟”就是诊断
A.穿西装时，衬衫、领带与西服颜色反差要明显
B.女员工在谈判前化点浓妆，给对方增加深刻的印象
C.男员工的袜子以深浅色为宜，无破损
D.如果眼睛有疾，可以考虑戴墨镜
