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[单选题]

1分子含18个碳原子的饱和脂酸经β-氧化分解,可生成的FADH2数是()个。

A.7

B.6

C.8

D.9

E.10

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第1题
脂酸的β-氧化过程包括()

A.脱氢

B.加水

C.硫解

D.加成反应

E.以上都是

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第2题
不饱和油脂酸越少氧化速率越快。()
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第3题
变压器油酸价指()。A.酸的程度B.油的氧化速度C.油分子中含羟基多少D.油分子中各原子化合价

变压器油酸价指()。

A.酸的程度

B.油的氧化速度

C.油分子中含羟基多少

D.油分子中各原子化合价

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第4题
脂酸通过β-氧化循环每生成1mol乙酰CoA可产生5molATP,并同时消耗2mol氧原子。()
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第5题
油脂哈喇味的主要来源是不饱和脂肪酸。这些不饱和脂肪酸经自动氧化生成具有不良气味的醛类、()和低分子有机酸类。

A.酮类

B.醇类

C.酚类

D.醚类

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第6题
下列关于从乙酰CoA合成脂酸的叙述中,哪些是正确的?()

A.所有的氧化-还原步骤用NADPH作为辅因子

B.CoA是该途径中唯一含有泛酸巯基乙胺的物质

C.丙二酸单酰CoA是一个活化中间物

D.反应在线粒体中进行

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第7题
混合功能氧化酶的描述中不正确的为()。

A.存在于线粒体内

B.依赖细胞色素P450

C.催化代谢物从分子氧中接受一个氧原子

D.进人人体的外来化合物约一半以上经此系统氧化

E.有些物质经加单氧酶的作用生成可致癌

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第8题
关于元素的氧化数,以下说法正确的是()。

A.在一般的单质中,元素原子的氧化数指定为0

B.在一般化合物中,氢原子的氧化数指定是+1

C.氧原子的氧化数指定是-2

D.在中性分子中,各元素原子氧化素的代数和是0

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第9题
氧化反应是一类使底物增加氧或失去氢的反应,从而使底物中有关碳原子周围的电子云密度降低,即碳原子电子或氧化态升高。()
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第10题
关于牛乳的成分下列哪项错误()

A.牛乳蛋白质含量较人乳高

B.牛乳含不饱和脂肪酸较少而含饱和脂肪酸较多

C.微量元素含量较少

D.含铁量与人乳相仿,吸收率为后者的1/2

E.维生素C和D含量低

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第11题
炔烃分子中,碳碳三键上的碳原子采取()杂化方式。

A.sp

B.sp2

C.sp3

D.dsp2

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