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[单选题]

以牛乳为原料生产奶油时,主要的副产物被称为()。

A.乳浆

B.乳液

C.乳清

D.酪乳

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第1题
()世纪初叶建成了第一个典型的以含硫矿石和硝石为原料生产硫酸的化工厂。

A.17

B.18

C.19

D.20

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第2题
熬是一种以水为传热介质的烹调方法,主要适用于形小质嫩的原料。()

熬是一种以水为传热介质的烹调方法,主要适用于形小质嫩的原料。()

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第3题
关于RNA引物的错误叙述是?()

A.为DNA复制提供3'-OH

B.以DNA为模板合成

C.以NTP为原料合成

D.由RNA指导的DNA聚合酶催化合成

E.在复制结束前被切除

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第4题
工业上制备合成气中以天然气为原料生产合成气的成本最低,它成熟的技术主要有蒸汽转化法和()氧化法。

A.完全

B.部分

C.连续

D.间隙

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第5题
一家化工厂进行了一项关于化工污水对环境影响的调查,并作出结论说:化工废水污染域的娃娃鱼存活率为95%。这项对娃娃鱼的调查委托给了化工废水污染地区附近的一家动物医院,据调查称,受污染的30条娃娃鱼中只有1条死掉了。如果以下陈述为真,哪一项将对该调查的结论提出最严重的质疑? ()

A.许多幸存的被污染的娃娃鱼受到严重伤害

B.大部分受影响的娃娃鱼是被沉入水底的化工厂废弃的原料所污染的

C.极少数受污染的娃娃鱼在再次被化工污水污染后被重新送回动物医院

D.只有那些看起来还能活下去的受污染的娃娃鱼才会被送进动物医院

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第6题
可以通过牛乳等介质感染人类,主要感染肺部,导致慢性消耗性病程的疫病为()

A.布病

B.鼠疫

C.结核

D.炭疽

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第7题
飞机设计师曾经在设计飞机时遇到一个难题,即如何保证飞机的飞行不会偏离航向呢?为此,科学家们研究出一种振动陀螺仪。它的主要部件像只音叉,是通过一个中柱固定在基座上的。装在音叉两臂四周的电磁铁使音叉产生固定振幅和频率的振动。当飞机偏离正确航向时,音叉基座和中柱会发生旋转,中柱上的弹性杆就会将这一振动转变成一定的电信号,传给转向舵,于是航向便被纠正了。科学家的这一研究灵感来自苍蝇的翅膀,由振动陀螺仪的工作原理可以推知苍蝇在飞行中保持航向的方法应该是:

A.翅膀粗糙的上表面形成空气涡旋,同时产生的一个反作用力使得苍蝇可以平稳升起

B.翅膀关节极有弹性,直接伸人身体并同强有力的肌肉纤维连接,能承受巨大的作用力,并将力量传送到翅膀末端

C.每个翅膀前部的上方都有一块深色的角质加厚区,被称为翼眼或称翅痣,以减少振动

D.后翅以每秒钟330次的频率不停地振动,当苍蝇身体倾斜时后翅振动频率的变化能够被其基部的感受器所感觉,传达给“大脑”

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第8题
一台准确的托盘天平,游码的刻度共10g,实验者误把被称的物体放在天平的右盘中,砝码放在天平的左盘
中,当左盘中的砝码为50g,游码的刻度为4.0g时天平平衡,被称物体的质量 ()

A. 大于54g

B. 等于54g

C. 在54g到50g之间

D. 小于50g

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第9题
原材料检验主要是对来料——烟叶进行检验,以反映生产所用原料的(),并确定原料是否符合生产要求以及原料准备段的加工工艺参数及流程选择。

A.质量

B.状态

C.状况

D.水平

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第10题
化验室主要主任是()。

A.只负责生产过程中半成品的控制分析

B.只负责产品的出厂分析

C.只负责进厂原料的分析

D.负责进厂原料的分析,生产过程中半成品的控制分析以及成品分析

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第11题
在化学分析中的标准曲线或称(),一般以标准溶液的浓度或()作为()量,被测量的物理量作为()量,

在化学分析中的标准曲线或称(),一般以标准溶液的浓度或()作为()量,被测量的物理量作为()量,它们的关系基本都是()关系,并且只有()个变量,因此属于()。

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