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第5题
青茶的制法特点是（）。A.杀青B.做青C.渥堆D.闷黄
青茶的制法特点是（）。
A.杀青
B.做青
C.渥堆
D.闷黄
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第6题
青茶最显著的特点是“绿叶红镶边”。此题为判断题(对，错)。
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第9题
A.清汤绿叶
B.红汤红叶
C.青蒂绿腹镶边
D.黄汤黄叶
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第10题
三色苋以观叶为主，其顶端的嫩叶颜色变化成的主要品种类型包括有（）。
A.雁来红、老少年、老来红
B.红叶类、花叶类、绿叶类
C.雁来红、雁来黄、锦西凤
D.锦西凤、十样锦、三色苋
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第11题
以下()是正确的描述红茶的特征。
A.清汤，绿叶
B.黄汤，黄叶
C.天然的花果香
D.红汤，红叶
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