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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

广州泮塘曾是一片水田,出产优质的马蹄、莲藕、菱角、慈姑、茭笋。人们把它们美称为()。

A.泮塘美秀

B.泮塘水秀

C.泮塘珍秀

D.泮塘五秀

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第1题
制马蹄粉以广州西郊泮塘生产的马蹄为佳,泮塘马蹄纹细实、粉质重,制()最适宜。
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第2题
泮塘马蹄糕是()季点心。

A.春

B.夏

C.秋

D.冬

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第3题
蒸泮塘马蹄糕应用中上火好。此题为判断题(对,错)。
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第4题
广州的水马题属红马蹄,扮塘所产的较优,被称为广州的“拌塘五秀”之一()
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第5题
菱角是广州泮塘五秀之一。()
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第6题
洋塘马蹄糕是()季点心。
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第7题
歌词“天山南北好牧场,葡萄瓜果甜又甜 .戈壁沙滩变良田,积雪融化灌农庄 ..体现了塔里木盆地富有特色的()

A.旱作农业

B.水田农业

C.绿洲农业

D.基塘农业

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第8题
广式面点典型品种包括有()。

A.虾饺

B.叉烧包

C.马蹄糕

D.娥姐粉果

E.莲茸甘露酥

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第9题
选择一组富有代表性的京式面点()。

A.芸豆卷,一品烧饼,翡翠烧麦,马蹄糕

B.清油饼,叉烧包,小窝头,一品烧饼

C.抻龙须面,莲茸甘露酥,芸豆卷,豌豆黄

D.狗不理包子,清油饼,豌豆黄,小窝头

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第10题
广州的四大人工湖公园(麓湖公园、东山湖公园、荔湾湖公园、流花湖公园)曾是广州公园的代表。()
广州的四大人工湖公园(麓湖公园、东山湖公园、荔湾湖公园、流花湖公园)曾是广州公园的代表。()

此题为判断题(对,错)。

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