有关膳食史法的描述对的的是()。
A.可以进行具有代表性的膳食模式的调查
B.样本量大
C.费用低
D.使用人力多
E.会影响调查者的膳食习惯和进餐方式
A.可以进行具有代表性的膳食模式的调查
B.样本量大
C.费用低
D.使用人力多
E.会影响调查者的膳食习惯和进餐方式
A.家庭资源、家庭结构、家庭功能
B.家庭功能、家庭问题、家庭重要事件
C.家庭资源、遗传性疾病
D.家庭结构、医疗史、疾病的遗传状况等
A.24h回顾法所用时间短,应答者需要较高文化
B.4h回顾法常用来评价人群的膳食摄入量,也适合描述不同组个体的膳食平均摄入量
C.24h一般指从最后一餐吃东西开始向前推24h
D.3天24h回顾法不一定需要3天连续进行
E.24h回顾法不适用于年龄在7岁以下的儿童和年龄在75岁及以上的老人
A.食物份量指标准化的一份食物可食部分的数量
B.确定食物份量应首先确定代表性食物份量
C.确定食物份量可以用于膳食指南的定量指导
D.确定谷类食物份量,可选择面包作为代表性食物
A.应注意各类食物的合理搭配
B.膳食不能多样化,以免增加老年人的胃肠负担
C.可多食杂粮、豆类、鱼类等
D.膳食应粗细搭配,花样更新
E.应保持营养素平衡和营养素之间比例适宜
A.疼痛可以引起局部和全身反应
B.急性疼痛可以导致机体免疫力下降
C.疼痛可引起自主神经功能的紊乱
D.轻微的疼痛也可以引起全身的炎性反应
E.疼痛对机体的影响主要与疼痛的性质有关