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[判断题]

活性剂分子中的极性基在水中水化,使液膜中水的黏度降低,流动性变好,从而保持液膜具有一定的厚度而不易破裂()

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第1题
(双选题下列叙述中正确的是()

A.极性分子一定易溶于极性溶剂

B.非极性分子一定难溶于极性溶剂

C.甲醇能与水互溶主要是由于水与甲醇分子间形成氢键

D.醇和羧酸的同系物中,随着烃基的增大,物质在水中的溶解度逐渐减小

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第2题
关于CS2、SO2、NH3三种物质的说法中正确的是()

A.S2在水中的溶解度很小,是由于其属于极性分子

B.SO2和NH3均易溶于水,原因之一是它们都是极性分子

C.S2为非极性分子,所以在三种物质中熔、沸点最低

D.NH3在水中溶解度很大只是由于NH3分子为极性分子

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第3题
影响蛋白质在液体中溶解的因素是()。

A.蛋白质溶液有分子扩散现象

B.蛋白质在溶液中有“布朗运动”

C.蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷

D.蛋白质溶液的粘度大

E.蛋白质分子带有电荷

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第4题

在水中的界面活性剂达到一定浓度时,界面活性剂的分子分散状态改变,由原来的()形成了(),这种界面活性剂的()称为胶团,形成胶团时的界面活性剂的浓度称为()。

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第5题
20由于胶体微粒带电,使周围极性水分子因定向作用而被吸引到微粒周围形成一层水化膜,从而阻止了胶体间的相互接触()
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第6题
涂料必须经过一定的温度烘烤,使成膜物质分子中官能基发生交联反应而固化,这种成膜方式属于()型。

A.固化剂固化

B.氧化—聚合

C.烘烤聚合

D.挥发溶剂固化

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第7题
有关亲水蛋白质的高分子性质的描述中有哪项是错误的?

A.蛋白质在水溶液中的胶粒大小范围为1-100nm

B.变性蛋白质的粘度增大

C.蛋白质分子表面具有水化层

D.它不能通过半透膜

E.分子形状越对称,其粘度越大

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第8题
Fe、Co、Ni、Fe-Co-Ni合金、α-Fe3N及γFe4N等),通过界面活性剂(羧基、胺基、羟基、醛基、硫基等)高度地分散、悬浮在载液(水、矿物油、脂类、有机硅油、氟醚油及水银等)中,形成稳定的胶体体系。即使在重力、离心力或强磁场力的长期作用下,不仅纳米级的磁性颗粒不发生团聚现象,保持磁性能稳定,而且磁性液体的胶体也不被破坏,这种胶体的磁性材料被称为磁性液体。

磁性液体的特征是磁性颗粒、界面活性剂及载液性能的综合表征,作为一种特殊的胶体体系,磁性液体同时兼有软磁性和流动性,因此它具有特殊的物理特性、化学特性及流体特性。

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第9题
维持蛋白质溶液稳定的两个因素是()

A.蛋白质分子表面的水化膜和同性电荷

B.蛋白质分子表面的水化膜

C.蛋白质分子表面的同性电荷

D.蛋白质结构中的氢键

E.以上都不是

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第10题
浸镀液应满足一定的要求,下面表达中,哪一个是表达错误的()。

A.起始化合物可溶于有机极性溶剂,在少量水的参与下易水解,所得溶液在溶剂挥发后难于结晶,易留下凝胶状非晶态物质

B.溶液对玻璃基片的润湿性良好,以便使膜结实地粘合于玻璃外表上,必要时在溶液中参加润湿剂

C.溶液须有足够的稳定性,存放时间略长一些溶液呈胶态状,须使用稳定剂,使之稳定

D.水解所生成的各种氧化物薄膜可以在较高温度下进展脱水

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第11题
在面团搅拌中,()作用使面团中蛋刍贡的硫氢键被氧化成分子间的双硫键,使面筋形成三维空间结构。

A.氢化

B.水化

C.氧化

D.熟化

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