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[主观题]
食品原料来源的多样性,造成原料的组织和成分的复杂,而原料的质量又受品种、成熟度、气候、产地及贮藏条件的影响,特别是生物体特有的()等更要受到上述因素的影响。
食品原料来源的多样性,造成原料的组织和成分的复杂,而原料的质量又受品种、成熟度、气候、产地及贮藏条件的影响,特别是生物体特有的()等更要受到上述因素的影响。
A.蛋白质
B.碳水化合物
C.脂肪
D.有机酸
E.酶
查看答案
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A.蛋白质
B.碳水化合物
C.脂肪
D.有机酸
E.酶
A.畜牧业是满足人们食品数量安全和改善人们食物结构的重要来源
B.畜牧业是国民经济中某些工业发展所需原料的主要来源
C.畜牧业是吸纳农村剩余劳动力和农牧民增收的重要途径
D.畜牧业是发展“有机农业”和实现可持续发展的重要前提
A.食物来源集中于较少的生物物种,食品结构相对单一
B.农田化进程愈演愈烈,作物种植、牲畜饲养单一化
C.人类生产食品的办法日趋单一化,如作物保护措施单一
D.工业文明的食物生产模式使生物多样性的维护更加艰难
A.10日
B.30日
C.60日
D.90日
A.10日
B.30日
C.60日
D.90日
A.材料 原料 武器
B.原料 燃料 武器
C.原料 燃料 凶器
D.材料 原料 凶器